با روتین خواب یک متخصص، راحت‌تر بخوابید + طرز تهیه اسموتی مخصوص او

خب داشتن یک خواب خوب آرزوی هر کسی هست. سال‌ها می‌شنویم که می‌گویند گوسفندها را بشمارید، کتاب بخوانید، مدیتیشن کنید و… اما هیچوقت برای داشتن یک خواب آرام نزد یک متخصص نرفته‌ایم و یا با او مشورت نکرده‌ایم. با اینکه می‌دانیم اگر شب‌ها خواب خوبی نداشته باشیم چقدر برای بدن مضر است اما باز هم درباره آن تحقیق درستی نکرده‌ایم. اگر می‌خواهید با این موضوع بیشتر آشنا شوید پیشنهاد می‌کنم مقاله تاثیر کم‌خوابی بر افزایش سن؛ ۸ نکته برای اینکه خواب خوبی داشته باشید! را مطالعه کنید. اما ما در این مقاله خواب و خواب آرام و روتین خواب یک متخصص را بررسی کرده و این موضوع را از منظر او کاوش می‌کنیم.

متخصص خواب ما دکتر شلبی هریس، روانشناس، متخصص خواب و نویسنده کتاب راهنمای زنان برای غلبه بر بی‌خوابی است و قرار است در این مقاله تمام زندگی او از قبیل روتین قبل از خواب او، بهترین غذاها برای خواب، باورهای غلط رایج در مورد نحوه غذا خوردن و از همه مهم‌تر اسموتی مورد علاقه او برای خوابیدن مثل یک بچه را بررسی می‌کنیم. با ما همراه باشید.

روتین خواب یک متخصص

استراحت خوب شبانه بستگی زیادی به کاری دارد که قبل از رفتن به رخت‌خواب انجام می‌دهید.

دکتر هریس

اگرچه روتین خواب شبانه به‌طور طبیعی از فردی به فرد دیگر متفاوت است اما دکتر هریس گام به گام روتین خود را با عنوان روتین خواب یک متخصص با ما در میان گذاشت تا بهترین خواب را داشته باشید و در هنگام طلوع خورشید شما هم همراه او بیدار شوید.

این دکتر هریس قصه ما دو بچه ۶ و ۱۲ ساله دارد، بنابراین شام را حدودا تا ساعت ۶ بعدازظهر می‌خورند و البته که غذاهای ساده هم می‌خورند. غذاهایی مانند سبزیجات برشته، غذاهای دریایی یا گوشت کبابی.

سپس حدود یک ساعت قبل از خواب یک میان‌وعده سبک می‌خورند؛ مثل مقداری ماست یونانی با گرانولای کم قند است.

او در صحبت‌هایش بسیار تاکید می‌کند که کربوهیدرات گرانولا و پروتئین ماست ترکیبی عالی برای قبل از خواب هستند و البته که به او و خانواده‌اش کمک می‌کند در طول شب احساس آرامش در معده‌شان داشته باشد.

تصورات غلط و رایج درمورد خوردن و خوابیدن

تا حالا شنیده‌اید که غذا خوردن قبل از خواب برای شما خوب نیست؟

این افسانه‌ای است که من مجبور شده‌ام بارها و بارها آن را رد کند؛ هرچند که همیشه تاکید کرده‌ام با معده خالی به تخت نروید.

دکتر هریس

به گفته دکتر هریس، گرسنه به رخت‌خواب رفتن می‌تواند خوابیدن در طول شب را سخت‌تر کند. یا حتی ممکن است شما را مجبور کند که نیمه شب چیزی بخورید و این بدتر از همه چیز است. چرا که سیستم گوارش بدن در طول شب کند می‌شود و غذا هضم نمی‌شود و حتی ممکن است باعث سوزش معده و… شود. پس بهترین ساعت خوردن شام یک ساعت قبل از خواب است.

در نتیجه سعی کنید تا می‌توانید وعده‌های غذایی‌تان را کوچک کرده، یک ساعت قبل از خواب آن‌ها را بخورید و در این بین میزان کربوهیدرات و پروتئینش را هم تنظیم کنید. البته باید دقت کنید که زیادی هم غذا نخورید. متعادل بودن این وعده‌ی قبل از خواب بسیار مهم است تا بتوانید در شب خواب خوبی داشته باشید. کربوهیدرات‌ها عموما به بدن انرژی می‌دهند. پس سعی کنید بین میزان پروتئین و کربوهیدرات تعادل برقرار کنید.

بهترین غذاها برای قبل از خواب کدامند؟

دکتر هریس هم خودش این غذاها را به‌عنوان شام می‌خورد و هم به ما تاکید دارد که از همین موادغذایی استفاده کنیم. غذاهایی مانند آجیل، انواع دانه، تخم‌مرغ، موز، گیلاس، گوشت‌های بدون چربی و لبنیات کم‌چرب که پروتئین بالایی دارند (مانند ماست یونانی کم‌شکر).

غذاهای سرشار از پروتئین مانند ماست و آجیل به شما کمک می‌کنند که در نیمه شب گرسنه نشوید و خواب خوبی داشته باشید. بنابراین دم صبح هم که غذاها جذب و هضم شده‌اند با خیال راحت بیدار می‌شود. در همین حال، میوه‌هایی مانند گیلاس سرشار از ملاتونین هستند که با بهبود زمان و کیفیت خواب در بزرگسالان، به آن‌ها کمک شایانی می‌کند. به‌علاوه، موز غنی از پتاسیم و دارای سطوح بالایی از منیزیم است که می‌تواند به عضلات در هنگام استراحت کمک کند. پس اگر باشگاه می‌روید و ورزش سنگینی انجام می‌دهید این گزینه بهترین غذا برای شام شماست.

اسموتی مخصوص دکتر

این قسمت مثل پیشنهاد سرآشپز می‌ماند. حتما اسموتی بی‌نظیر دکتر را امتحان کنید.

اسموتی لذیذ دکتر مخلوطی از موز، جو و پودر پروتئین شکلاتی است که به شما کمک می‌کند تا آرام‌ترین خوابی را که تا به حال داشته‌اید دوباره تجربه کنید.

مواد لازم

۱ فنجان شیر بادام خنک و بدون شکر

۱/۴ فنجان موز رسیده له شده (حدود نصف موز)

۲ قاشق غذاخوری جو دو سر فوری (که در ۲ قاشق غذاخوری آب گرم به مدت ۲ دقیقه نرم شده)

۲ تا ۳ قاشق غذاخوری پودر پروتئین میسلار کازئین شکلات

طرز تهیه

شیر بادام، موز، جو دوسر و پودر پروتئین را در مخلوط کن میکس کنید تا یکدست و کرم رنگ شود. سپس آن را در یک لیوان بلند بریزید و نوش‌جان کنید.

شهرزاد کیانی‌نژاد